바다와 산의 별미

레스토랑

산요소는 슈젠지와 아마기에서 재배한 신선한 야채와 스루가 만과 사가미 만에서 직송되는 해산물 등 현지 식재료로 조리한 계절별 일본요리를 제공합니다.
모든 식재료는 각 계절 최고 상품으로만 엄선됩니다.

최상급 일본 레스토랑의 풍미도 즐기시고 전통 일본 접시, 건물, 정원, 예술작품, 세간 등 전통적인 일본 문화를 감상하실 수 있습니다.

|영업시간

아침밥: 8:00A.M. 또는 8:30A.M.
저녁 식사: 5:30P.M. 또는 7:30P.M.

|예산

숙박비에 포함.

|특징

이즈 나가오카는 해양과 육지의 진미로 축복받은 곳입니다.
해양의 진미로 치자면 스루가 만과 사가미 만에서 나는 신선한 해산물! 육지의 진미로는 슈젠지와 아마기에서 나는 야채!
수석 셰프가 각 계절에 가장 적합한 엄선된 식재료로 재료 그대로의 맛을 그대로 유지하도록 조리합니다.
육지와 해양의 축복 받은 정통 일본요리의 멋과 맛, 그리고 향기까지 즐기실 수 있습니다.