Wagyu

와규를 먹자!

삿포로프린스호텔에서는 28층의 스테이크 하우스 카츠라와 프랑스식 레스토랑‘트리아논’에서 진나이와규를 사용한 요리를 제공하고 있습니다.

삿포로에서 차로 약 1시간반 거리, 우라 우스 마치에 진나이 팜 21

갓 태어난 송아지는 질병으로부터 보호하기 위해 격리하여, 큰소가되면 기본적으로 방목합니다.

소 외에 최첨단 기술을 이용한 사라노바 양상추와 정성스럽게 키운 망고도 재배하고있습니다.

수확 한 야채의 보냉는 빙실 (겨울에 내린 눈을 저장하여 냉온 저장고 역할을하는 전용시설)을 이용하고, 환경에도 배려하고있습니다.

레스토랑 정보는 이쪽으로

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진나디 팜 21의 정보는 이쪽으로

농업생산법인유한회사 진나이 팜 21

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