【2025年日本賞櫻】粉紅夢幻河津櫻＋金黃油菜花，靜岡伊豆櫻花季觀光住宿攻略

河津櫻的花朵相較於櫻花代表染井吉野櫻，花瓣更大，顏色也更加濃豔，呈現鮮明的粉紅色。這種櫻花被認為是沖繩地區常見的寒緋櫻與早開的大島櫻自然雜交而成，因此擁有早開且鮮豔的特徵。

被譽為「早開櫻」的河津櫻，相較於一般櫻花多在3月下旬開花，河津櫻則從2月上旬開始綻放，花期更長，綻放時間約可持續一個月之久。除了花朵較大、顏色鮮豔之外，河津櫻的超長花期與極早開花，也是其獨特魅力，讓遊客能提早感受春天的氣息！

河津櫻從開花到滿開約需一個月，而滿開狀態大約維持7～10天。如果想搭配賞櫻祭典，建議隨時關注官方開花情報，以便掌握最佳賞花時機。 但就算行程無法剛好碰上滿開也別擔心！許多賞櫻達人認為6～8分開的河津櫻最為迷人，當櫻花綻放5～6分以上時，依然能欣賞到美麗壯觀的粉色花海，讓這趟賞櫻之旅不虛此行！

河津櫻祭是伊豆河津町一年一度的春季盛典，活動範圍圍繞著種滿櫻花的河津川沿岸，並延伸至鎮內各地，形成一場熱鬧的賞櫻嘉年華。這場祭典通常從2月上旬開始，持續約一個月，每年吸引超過100萬名遊客前來朝聖！活動期間，當地街道上擺滿各式特色小吃與紀念品攤位，河津町內還會舉辦各種特別活動，讓賞櫻之旅更具樂趣。 如果想掌握2025年的最新活動資訊與特別企劃，建議隨時關注「河津櫻祭」官方網站的活動資訊頁面，以便規劃最完美的賞花行程！

在河津櫻盛開的季節，整個河津町都沉浸在粉紅色的浪漫之中。其中最壯觀的景點，莫過於河津川沿岸的櫻花步道，這裡也是河津櫻祭的主要會場。 約850株河津櫻沿著4公里長的河岸綻放，形成如粉色隧道般的壯麗景色。從頭走到尾大約需要45分鐘，是適合放慢腳步、細細品味櫻花之美的絕佳散步路線。若想沉浸在夢幻的櫻花海中，千萬別錯過這條步道！

河津櫻不僅白天壯觀，夜晚點燈後的櫻花美景更是「河津櫻祭」的一大亮點！在燈光點亮時間（6:00P.M.～9:00P.M.），鎮內6處著名櫻花樹、河津川上游的峰溫泉櫻花隧道、以及下游的飯橋附近，都會舉行夢幻燈光秀。夜晚的櫻花在燈光映襯下，呈現出與白天截然不同的浪漫氛圍。可以選擇漫步欣賞不同區域的夜櫻風情，也可以挑個最喜歡的賞花點悠閒觀賞，享受夜晚限定的櫻花魅力！

南伊豆櫻與油菜花祭是一場不遜於河津櫻祭的春季盛典，這裡除了盛開的櫻花外，還有佔地3公頃的金黃油菜花田，形成粉紅與金黃交織的夢幻景色。與熱鬧的河津櫻祭不同，這場祭典氛圍更加悠閒愜意，讓人能夠在寧靜的環境中，細細品味櫻花與油菜花交織的美麗對比，非常適合喜歡慢遊、放鬆賞花的旅人。

南伊豆櫻與油菜花祭的中心，是流經下賀茂溫泉的青野川沿岸，這裡有約4.2公里長的櫻花步道，兩側種植著約800株櫻花樹。在櫻花樹下，油菜花盛開，營造出早春特有的美麗景色。如果散步感到疲憊，不妨在屋台或移動餐車稍作休息，享受當地美食。祭典期間，還會有付費的賞花人力車登場，提供遊客不同視角的賞花體驗。此外，從6:00P.M.到9:00P.M.，還會舉行夜櫻燈光秀，讓夜晚的櫻花更添夢幻氛圍。 值得一提的是，在南伊豆地區，當地居民習慣將河津櫻稱為「南伊豆櫻」，這也是祭典名稱的由來。

賞花不僅限於「南伊豆櫻」的樹下！如果想欣賞更大規模的油菜花海，建議前往日野的油菜花田，這片花田占地約3公頃，是一片金黃色的壯麗景觀。走進油菜花田，迎面而來的是鮮豔奪目的金黃花海與滿溢空氣中的油菜花香氣，讓人瞬間沉浸於宛如童話世界般的夢幻場景。 此外，日野油菜花田的正對面，還有一片染井吉野櫻花步道。這些櫻花將在河津櫻花期結束後接力綻放，延續伊豆地區的春日美景。

每年吸引無數遊客的早春象徵——河津櫻，其名稱正是源自靜岡縣河津町。1955年，當時住在河津町田中的飯田勝美先生偶然間發現了一株櫻花苗，便將其移植到自家庭院內。這棵櫻花樹多年來持續生長，並在1966年1月下旬首次開花。經過伊豆農林事務所與河津町的調查，這棵櫻花樹因其獨特的早開特性與鮮豔的花色，最終以發源地「河津町」之名，被正式命名為「河津櫻」。如今，這棵河津櫻原木仍然生長在當地，成為賞櫻迷必訪的歷史景點。

河津七瀑環狀橋（河津七滝ループ橋）自1981年完工以來，便成為河津地區的著名景點之一。這座橋全長約1.1公里，擁有高低落差達45公尺的雙層環狀結構。更特別的是，在這座壯觀的環狀橋下也能欣賞到盛開的河津櫻。粉色的櫻花與現代建築形成鮮明對比，構成一幅難得一見的獨特景色。

除了賞櫻，峰溫泉也是河津町的一大亮點！這裡擁有伊豆地區少見的間歇噴泉，每天7次，滾燙的溫泉水以100度高溫從地底噴湧而出，最高可達30公尺，場面極為壯觀。

除了廣為人知的河津櫻與染井吉野櫻，其實日本還有許多不同種類的櫻花。而櫻之里（さくらの里）正是一座能夠欣賞多樣櫻花的絕佳景點。這座公園佔地4萬平方公尺，園內種植了40種、共1,500棵櫻花樹，並榮獲「日本櫻花名所100選」的殊榮。 特別的是，這裡的櫻花並非只在春季盛開，而是從9月下旬到隔年5月，幾乎全年都能見到櫻花綻放。

若計畫前往賞櫻，下田王子大飯店是不容錯過的理想住宿據點。從飯店出發，開車至河津櫻祭約25分鐘、至南伊豆櫻與油菜花祭約35分鐘，交通便利，能輕鬆安排行程。 這間飯店座落於伊豆地區風景絕美的白濱海岸，並擁有全客房海景設計。透過窗戶可欣賞閃耀翡翠綠光澤的大海，彷彿置身於與大自然交融的夢幻空間，讓旅客能盡情沉浸於悠閒奢華的度假時光。

下田王子大飯店擁有絕佳的海景位置，讓旅客能夠盡情沉浸在無邊無際的天空與大海之中，享受一場與日常截然不同的放鬆體驗。站在露台上仰望，晨曦緩緩升起，為海面披上一層溫暖金光；夜幕降臨時，點點星辰閃爍，彷彿近在咫尺，這片開闊的景色令人心曠神怡。 若在海風吹拂下感到微涼，也可前往展望溫泉浴場放鬆身心。透過一整片落地玻璃，壯麗的太平洋美景盡收眼底，一邊泡湯一邊欣賞這片遼闊海景，讓身心徹底被療癒。

下田王子大飯店鄰近下田港，這裡以金目鯛漁獲量日本第一聞名。飯店特別選用來自下田港的新鮮金目鯛，搭配伊豆當地的時令食材，精心打造豐盛的晚餐與早餐，讓旅客能從視覺與味覺上感受伊豆的春天。 特別是在1月10日至4月20日期間，飯店推出「櫻」主題的住宿方案——「伊豆的海鮮盛宴！平價奢華和洋折衷套餐（含晚餐與早餐）」。此套餐特別收錄12月至2月進入最佳品味期的金目鯛菜單，搭配精選食材，為旅客帶來一場極致的春季饗宴。

三養莊是一座充滿歷史與格調的日式高級旅館，其建築最初為三菱財閥創始人岩崎彌太郎的長子——岩崎久彌的別邸，後來改建為高級和風住宿設施，完整保留了數寄屋造的典雅日式建築。 這座旅館最大的特色，便是擁有面積廣達三千坪的壯麗日本庭園。隨著四季更迭，庭園景色不斷變換，讓旅客宛如置身於皇家離宮般的靜謐世界，感受極致的和風之美。

入住這座宛如離宮般的日式旅宿，絕對不能錯過奢華的純天然溫泉。三養莊的溫泉來自伊豆長岡溫泉，屬於高濃度鹼性泉，無色無味，泉質溫和滑順，能夠溫柔包覆肌膚，使其水潤柔嫩，還具有舒緩神經痛、肌肉疲勞、改善手腳冰冷等功效，被譽為美肌溫泉。 旅館內設有被大自然環抱的露天風呂，以及寬敞開放的室內浴池，讓旅客能在靜謐的環境中，盡情享受溫泉的療癒感。此外，所有客房內皆附設私人溫泉，讓您無論何時何地，都能獨享這份極致放鬆的奢華時光。

如果想在三養莊體驗優雅的住宿，並盡情享受伊豆的休閒活動與美食，推薦選擇「伊豆長岡　品味四季恩賜的極致饗宴住宿方案（附伊豆全景公園乘車券）」。晚餐提供兩種套餐可選。松套餐包含使用伊豆長岡溫泉水燉煮的香箱蟹溫泉蒸，以及和牛沙朗，能夠品味當地的高級食材。櫻套餐則包含合鴨鍋與金豚王角煮，份量十足，適合想大快朵頤的旅客。 享用豐盛的晚餐後，隔天可使用附贈的伊豆全景公園乘車券，搭乘空中纜車欣賞伊豆的壯麗美景，盡情感受這片土地的自然風光。

在三養莊，旅客不僅能享受療癒的溫泉、靜謐的大自然，還能品味伊豆的四季美饌。而距離三養莊車程約15分鐘的地方，每年春季都會舉辦「函南櫻祭」（かんなみの桜祭），提供遊客另一個賞櫻好去處。這場祭典起源於2001年，當時由「函南櫻之會」發起，於箱根山麓發源的柿澤川堤岸種植了約410株河津櫻。經過多年成長，這片櫻花步道已成為新的知名賞櫻景點，春天時，粉嫩的河津櫻沿著河岸盛開，形成浪漫的粉色隧道，吸引許多遊客前來賞花。 如果入住三養莊，不妨安排短途旅行，來函南櫻祭感受這片新興的櫻花名所，體驗另一番不同於河津櫻祭的春日風情！