
飛驒牛是日本五大和牛之一。本計畫包含頂級和牛的涮涮鍋晚餐套餐,肉質香甜、入口即化的頂級和牛、代表愛知縣三河地區的三河豬肉,以及名古屋Cochin雞肉丸。
費用 – 每位 ¥15,000
我們接受兩位以上的預約。
預訂此方案時,請在請求欄告知我們您餐廳的抵達時間。
可預約時間:5:30P.M.-7:00P.M.

照片為兩人份量的圖片。食材和菜單會依供應情況而變更。
■雜錦肉類
・飛騨牛肉 涮肉切片 (120g)
・三河豬肉 涮肉切片 (80g)
・名古屋Cochin雞肉丸
■什錦蔬菜
■ 蘸醬和調味品
・芝麻醬
・蘸醬(以雞蛋為主的蘸醬)
・日本柑橘醬油
・柚子胡椒醬
・五味辣白蘿蔔
・切碎的青蔥
■ 最後一道菜
可選擇:
・米粥 (Zōsui)
・烏冬麵 (Flat Udon Noodles)
■甜點