叶 匠壽庵 壽長生之鄉（kanousyoujuan sunainosato）

大津發祥日式點心屋叶匠壽庵在充滿大自然的濑田川河畔，作爲農業爲基調制作點心的壽長壽之鄉。在大約有20萬8000平方米的土地上制作日式點心的工房是當然的，還具備了可以品嘗使用四季時令食材的懷石料理的吃飯的地方和茶室，可以享受吃飯和茶。另外在每星期二、星期三、星期六舉行的午餐和日式點心制作體驗的“美山點綴便當套餐”也很受歡迎。其他，還可以在面包咖啡店品嘗到使用滋賀縣産素材和日式點心的剛出爐的面包和咖啡。被使用在日式點心原料的約1000株梅花樹在3月份盛開白色花朵，並在結果實的初夏舉行菜梅子活動。因爲還可以看到四季的花朵也推薦去裏山散步。可以在原日本的風景中度過悠閑時光。

營業時間 10 : 00～17 : 00
（茶店10 : 00～16 : 00，面包房10 : 00～16 : 00）
定休日 周三
用餐・日式點心制作體驗需要預約