
作為東京王子大飯店與SPRING VALLEY BREWERY的聯名企劃,Afternoon Beer首次於主酒吧 Windsor 登場。以「享受甜點與啤酒的完美搭配」為理念,讓賓客在品嚐精釀啤酒的同時,體驗專屬於成年人的非日常時光。精釀啤酒與甜點、鹹點交織出前所未有的全新搭配,請在悠閒優雅的氛圍中,盡情享受這段美好時光。
地點:WINDSOR Main Bar(1樓)
期間:2026年6月24日(星期三)至9月5日(星期六)
時間:17:00-22:00(最後入場時間:20:00)
價格:Relax Afternoon Beer(附3種精釀啤酒) 7,000日圓
Relax Afternoon Beer(附包含3種精釀啤酒的無限暢飲) 9,000日圓

啤酒菜單
※ 將隨三層餐架一同提供3種精釀啤酒(各200毫升)。
◆ Afterdark
(黑色拉格/酒精濃度 6%)
口感醇厚豐潤,入口清澈爽快的黑啤酒。
◆ Fruity Saison(果香賽松)※夏季限定
(賽松啤酒/酒精濃度 5%)
散發賽松酵母特有的果香。
結合 Citra 與 Cascade 兩種柑橘系啤酒花,帶來清爽宜人的風味。
◆ 豐潤拉格 496
(IPL/酒精濃度 6%)
濃郁的麥芽鮮味與優雅的啤酒花香氣在口中綻放。
雖然風味醇厚,卻擁有清爽乾淨餘韻的印度淡色拉格啤酒。

〈上層〉甜點
・啤酒杯布丁
以啤酒為靈感製作的布丁。
高雅的甜味與絲滑口感,加上濃郁微苦的焦糖醬作為點綴。
・麝香葡萄鮮奶油蛋糕
多汁芳香的麝香葡萄與輕盈的香緹鮮奶油,令人回味無窮。
・球形歌劇蛋糕(Sphère de l’Opéra)
濃郁的歌劇蛋糕包裹在球形巧克力之中。
感受咖啡與可可留下的悠長餘韻。
・檸檬馬卡龍
清新的檸檬酸味與散發杏仁香氣的馬卡龍餅皮,襯托出細膩優雅的甜味。
・新式橙香巧克力(Nouvelle Orangette)
網狀巧克力搭配柳橙慕斯。
體驗橙香巧克力的全新口感。

〈中層〉鹹點拼盤
・煙燻鮭魚與奶油乳酪
以萊姆酸香和蒔蘿作為點綴。
・帕斯特拉米三明治
經典風味的帕斯特拉米三明治,黑胡椒香氣濃郁。
・串籤小點「鯷魚橄欖」
以兩種風乾番茄和鯷魚橄欖作為清口小食。

〈下層〉鹹點拼盤
・炸魚薯條
搭配使用京都蔬菜醃菜製作的塔塔醬。
・日式滷豬肉(角煮)
加入花椒調味的豬肉角煮。

〈主菜拼盤〉
・烤牛肉
搭配濃郁特製醬汁,並以可可碎粒作為點綴。

無限暢飲菜單(限時2小時)
◆ 3種精釀啤酒
(Afterdark、Fruity Saison、豐潤拉格496)
◆ 3種威士忌
(富士單一麥芽威士忌、富士單一調和威士忌、富士單一穀物威士忌)
◆ 3種軟性飲料
(烏龍茶、柳橙汁、薑汁汽水)