
도쿄 프린스호텔과 스프링 밸리 브루어리의 협업 기획으로 Afternoon Beer가 메인 바 윈저에 처음 선보입니다. 「스위츠와 맥주의 마리아주를 즐긴다」를 콘셉트로, 크래프트 맥주와 함께 즐기는 어른들을 위한 특별한 경험을 선사합니다. 크래프트 맥주와 스위츠, 세이보리가 만들어내는 새로운 페어링을 만끽하며 우아한 시간을 보내시기 바랍니다.
장소: WINDSOR Main Bar (1층)
기간: 2026년 6월 24일(수) – 9월 5일(토)
시간: 오후 5:00 – 오후 10:00 (최종 입장 오후 8:00)
요금: Relax Afternoon Beer (크래프트 맥주 3종 포함) ¥7,000
Relax Afternoon Beer (크래프트 맥주 3종을 포함한 프리플로우(무제한 음료 제공)) ¥9,000

Beer Menu
※크래프트 맥주 3종(각 200ml)을 푸드 스탠드와 함께 제공합니다.
◆ Afterdark
(블랙 라거 / ALC. 6%)
풍부한 바디감과 깔끔한 목넘김이 특징인 흑맥주.
◆ 프루티 세종 ※여름 한정
(세종 / ALC. 5%)
세종 효모에서 유래한 과일 향이 특징입니다.
시트라와 캐스케이드 시트러스 계열 홉을 조합하여 청량한 풍미를 완성했습니다.
◆ 호준 라거 496
(IPL / ALC. 6%)
입안 가득 퍼지는 맥아의 깊은 풍미와 홉의 우아한 향.
풍부한 맛을 지녔으면서도 깔끔한 여운을 즐길 수 있는 인디아 페일 라거입니다.

〈상단〉디저트
• 비어 글라스 푸딩
맥주를 모티브로 한 푸딩.
고급스러운 단맛과 부드러운 식감에 깊은 풍미의 카라멜 소스가 포인트입니다.
• 머스캣 쇼트케이크
과즙 가득한 머스캣과 가벼운 샹티 크림의 조화가 매력적입니다.
• 스피어 드 오페라
동그란 초콜릿 안에 진한 오페라 케이크를 담았습니다.
커피와 카카오의 여운을 즐겨 보십시오.
• 레몬 마카롱
상큼한 레몬의 산미와 아몬드 향이 가득한 마카롱이 섬세한 단맛을 돋보이게 합니다.
• 누벨 오랑제트
망사 형태의 초콜릿과 오렌지 무스를 조합했습니다.
오랑제트의 새로운 식감을 경험해 보세요.

〈중단〉세이보리 플레이트
• 훈제 연어 & 크림치즈
라임의 산미와 딜이 포인트입니다.
• 파스트라미 샌드위치
블랙페퍼의 풍미가 돋보이는 클래식 파스트라미 샌드위치.
• 핀초스 “앤초비 올리브”
두 가지 드라이 토마토와 앤초비 올리브로 입가심을 즐기실 수 있습니다.

〈하단〉세이보리 플레이트
• 피시 앤 칩스
교토산 채소 피클을 사용한 타르타르소스와 함께
• 돼지고기 가쿠니
화자오의 향을 더한 돼지고기 조림.

〈메인 플레이트〉
• 로스트비프
풍미 깊은 특제 소스와 카카오닙이 포인트입니다.

프리플로우 메뉴 ※2시간 이용
◆ 크래프트 맥주 3종
(Afterdark, 프루티 세종, 호준 라거 496)
◆ 위스키 3종
(싱글 몰트 위스키 후지, 싱글 블렌디드 위스키 후지, 싱글 그레인 위스키 후지)
◆ 소프트드링크 3종
(우롱차, 오렌지주스, 진저에일)