巡遊北海道引以為傲的「藍色」,夏季限定下午茶。

湖泊、海洋,以及大地的恩惠。北海道擁有各種令人心動的「藍色」。
除了以美瑛青池、積丹之海、摩周湖清澈水面等代表北海道的景色為靈感製作的甜點外,也融入藍靛果忍冬、薰衣草等北海道特有食材。
這是一款夏季限定下午茶,擺滿以夏日清爽藍色統一呈現的甜點。
請與從地上28樓眺望的札幌景色一同享用。
※座位使用時間為2小時。
※暢飲飲品的最後點餐時間為結束前30分鐘。
※包含兒童在內3位及以上賓客,將安排至包廂座位。
期間: 2026年07月01日(週三) 〜 2026年08月31日(週一)
時間: ①12:00NOON~ ②12:30P.M.~ ③1:00P.M.~ ④1:30P.M.~ ⑤2:30P.M.~(僅限週六、週日及國定假日)
每位 5,500日圓
※需於前一日6:00P.M.前預約。※可透過Web、電話預約。※費用已含消費稅。另加收13%服務費。※不適用折扣。※照片僅供參考。


菜單
【迎賓開胃飲品】
蘋果與百香果無酒精雞尾酒
【上層】
蘇打果凍與白桃慕斯的閃耀(美瑛藍)
水面造型方塊慕斯(積丹藍)
白葡萄酒與藍柑橘酒清透果凍(摩周藍)
彈珠汽水與優格杯(支笏湖藍)
【中層】
藍靛果忍冬馬卡龍
薰衣草香北海道牛奶布丁
北海道產奶油乳酪與藍莓塔
琥珀糖
【下層(鹹點)】
毛豆冷湯 透明番茄果凍
青肉哈密瓜與小黃瓜塔塔配塞拉諾火腿
豬肉肉醬配芒果與羅勒點綴
煙燻鮭魚小點
【迷你百匯】
蝶豆花魔法 稀奶酪 珍珠與香茅泡沫
【迷你漢堡】
牛肉與起司燒肉漢堡
方案
天空下午茶
■3層點心架+迷你百匯+迷你漢堡+暢飲飲品+開胃飲品
方案包含花草茶等軟性飲料暢飲。
每位5,500日圓
Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)會員每位5,000日圓

天空下午茶 休閒方案
■3層點心架+暢飲飲品+開胃飲品
方案包含花草茶等軟性飲料暢飲。
每位4,500日圓

暢飲飲品菜單
【Ronnefeldt(龍芙)紅茶・花草茶】
■熱飲 ※以茶壺提供。
大吉嶺夏日黃金/伯爵茶
晨露/路易波士奶油橙
甜蜜莓果/果香洋甘菊
清爽薄荷
■冰飲
伯爵茶
【軟性飲料】
熱咖啡/冰咖啡
柳橙汁/蘋果汁
冰綠茶/昆布茶