食物過敏應對方針

我們僅針對以下 8 種食材提供過敏原客製調整服務，蝦、蟹、核桃、小麥、蕎麥、雞蛋、乳製品、花生。
若您有上述食材的飲食調整需求，請預先告知。
為確保您的用餐安全，恕無法提供這 8 種以外的過敏原客製調整服務。
請您了解以下事項後，自行評估是否用餐。

1. 由於廚房同時處理多種食材，餐點製作過程中可能會微量混入其他過敏原。

2. 本餐廳提供的食品過敏原標示是依據廠商提供之食品標籤說明。此外，依據日本食品標示法規，酒精飲料不在標示範圍內。

3. 若經評估後認為無法確保您的用餐安全，我們可能無法提供服務。

4. 部分餐廳暫未提供過敏原客製調整服務。

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