Seibu Prince Global Rewards
Seibu Prince Global Rewards
【All Day Dining Grandeur 】디너 뷔페
THE HOTEL BUFFET
어딘가 향수를 불러일으키는 전통적인 호텔 뷔페 메뉴를 다양하게 준비했습니다.
세대를 넘어 사랑받아 온 클래식한 메뉴와 함께 여유로운 시간을 즐겨보세요.
기간: 2026년 10월 1일(목) ~ 2026년 11월 30일(월)
시간: 오후 5:30~9:00 (주문 마감 오후 8:30)
성인 ¥6,500
*SPGR 회원 ¥6,000
65세 이상 ¥6,200
초등학생 ¥3,000
유아(4세~미취학 아동) ¥1,900
PRINCE KIDS CLUB 회원 초등학생 ¥2,900
PRINCE KIDS CLUB 회원 유아(4세~미취학 아동) ¥1,800
투숙객 우대 요금 성인 ¥6,100
3세까지 무료
*SPGR: Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)
※ 65세 이상 요금으로 이용하시는 고객은 나이를 확인할 수 있는 증명서를 지참해 주시기 바랍니다.
※ 요금에는 소프트드링크 바, 서비스 요금 및 소비세가 포함되어 있습니다.
Chef’s Selection
호텔에서만 맛볼 수 있는 특별한 메뉴, 로스트비프를 준비했습니다.
오랜 시간 정성껏 구워낸 로스트비프를 추천 소스 3종 중 취향에 맞는 소스와 함께 즐겨보세요.
오랫동안 이어온 호텔 고유의 조리법으로 푹 끓이고 레드와인을 듬뿍 사용한 비프스튜를 파이로 감싸, 풍부한 향까지 그대로 담아 구워냈습니다.
흰 껍질이 특징인 고구마 ‘기미마로코’로 만든 크림을 고객 앞에서 직접 짜서 완성하는 몽블랑입니다.
안에는 원하는 젤라토를 골라 취향에 맞게 나만의 스타일로 즐기실 수 있습니다.
장인이 하나하나 직접 쥐어 만든 니기리즈시를 제공합니다.
초밥용 밥은 쌀알의 식감을 살리면서도 입안에서 부드럽게 풀어지도록 공기를 머금게 하여 쥡니다. 생선의 식감에 맞춰 쥐는 힘을 조절해 입안에서 밥과 생선이 하나로 어우러지도록 완성합니다.
홋카이도산 가리비를 버터와 가리비 간장을 더해 고소하고 향긋하게 구워냅니다.
주로 홋카이도 동부 지역에서 어획한 하나사키게를 된장으로 끓여낸 홋카이도의 향토 음식입니다.
어촌 특유의 깊은 맛을 즐기실 수 있습니다.
※ 위 메뉴는 일부 예시이므로 이용 시 확인해 주시기 바랍니다.
※ 식재료 수급 상황에 따라 식재료 및 메뉴가 변경될 수 있습니다.
※ 사진은 이미지입니다.
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