일본의 긴메다이를 먹는

시모다 어시장은 일년 내내 긴메다이가 어획되고 그 어획량은 일본 제일을 자랑합니다. 현지에서는 긴메다이를 「킨메」라는 애칭으로 부르고 있습니다. 긴메다이는 양식과 중식 등 다양한 요리에 제공되고 있습니다.

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