이차리바 다이닝 – Seasonal Wind –

우리즌의 선물, 초여름의 반짝임

런치에서는 치키나 참푸루 가파오 스타일, 타코라이스 김말이 스타일, 과카몰리와 훈제 연어 샌드위치 등 가볍게 즐길 수 있는 요리를 준비했습니다.
디너에서는 오키나와산 흑설탕으로 마리네한 노르웨이산 연어를 은은하게 훈연한 뒤, 시콰사 향이 더해진 그린 페퍼 소스로 마무리한 냉요리로 선보입니다.
또한 서양식 차완무시 ‘로와얄’ 즌다 스타일, 여주 키슈 로렌(생햄 곁들임) 등 오키나와 요리를 현대적으로 재해석했습니다.
디저트로는 눈앞에서 완성하는 생 몽블랑과 호텔 메이드 친스코 등을 준비했습니다.
봄의 온화한 정취와 초여름의 깊은 맛을 담은 미식을 선사합니다.

【셰프 추천 메뉴・디너 한정】
오키나와산 흑설탕으로 마리네한 노르웨이산 연어의 은은한 훈제 시콰사 향의 그린 페퍼 소스

【메인 디시・평일 디너 한정】
로스트비프 & 갈릭 쉬림프
트러플 소금 감자, 아와모리 & 발사믹 소스

【메인 디시・주말 및 공휴일 디너 한정】
와규 설로인 로스트비프 & 갈릭 쉬림프
트러플 소금 감자, 아와모리 & 발사믹 소스

【페어 기간】

• 2026년 4월 16일(목) ~ 2026년 7월 15일(수)

【요금 안내】

• 런치 뷔페 오전 11시 30분 ~ 오후 3시 (주문 마감 오후 2시 30분
  – 평일 성인 3,900엔 / 어린이(초등학생) 1,900엔 / 유아(3세~미취학) 800엔
  – 주말 및 공휴일 성인 4,500엔 / 어린이(초등학생) 2,300엔 / 유아(3세~미취학) 900엔

• 디너 뷔페 오후 5시 30분 ~ 오후 9시 30분 (주문 마감 오후 9시)
  – 평일 성인 5,500엔 / 어린이(초등학생) 2,700엔 / 유아(3세~미취학) 900엔
  – 주말 및 공휴일 성인 6,000엔 / 어린이(초등학생) 2,900엔 / 유아(3세~미취학) 1,000엔